Le Roi Cabernet Sauvignon 👑

Né d'un croisement naturel entre le Cabernet Franc et le Sauvignon Blanc au XVIIe siècle, le Cabernet Sauvignon est aujourd'hui le cépage rouge le plus cultivé au monde.

Contrairement au Pinot Noir, c'est un raisin robuste et résistant, doté d'une peau épaisse. Il donne des vins puissants, riches en tanins, avec des arômes caractéristiques de cassis et de poivron vert. Grâce à son incroyable potentiel de garde, il est la star incontournable des grands assemblages de Bordeaux.