芋头干

晚上回家的时候路过粒上皇，店员一直在门口吆喝免费试吃，遂进去瞧了一下。这一简单的念头直接让我大破费了。

里面都充满着油炸物奶香的味道，令人食欲大振。我问店员可不可以试吃一下芋头干，毕竟好久没有吃过芋头了，怀念味道。这一入口，当下决定买一点。就让店员帮我称了半袋。结账时一看，好家伙，19元！这东西在这里面算是最贵的那一档了！早知道换了买点瓜子回来了。

回到家一边看电视剧一边吃芋头条，心想这东西怎么炸出来的呢。我以前也做过芋头，但是弄不出那么酥脆的外壳，复炸也容易糊。突然间刷到哔站小高姐教炸薯角的视频，原来是裹了一层粉在外面，不像是土豆片可以不用裹粉直接炸的。