Життя триває

Ну що ж, починаю свій звіт і новий щоденний пост. Ранок зустрів мене приємним відчуттям. Здається, етап консервування нарешті завершився. Хоча, хто знає, може, ще підкинуть якісь ідеї для закруток)). Але поки що я вирішила відпочити, бо від усього цього марафону в мене навіть руки болять.

Прокинулася, з задоволенням вийшла на балкон подихати ранковим повітрям і зрозуміла, що крім банок у мене назбиралося чимало інших домашніх справ. На сьогодні я запланувала дві головні речі. Сходити по магазинах та спекти домашній тертий пиріг, бо душа страшенно просила чогось солоденького до чаю.

Зібралася десь ближче до обіду й вирушила по магазинам. Оскільки мені потрібні були різні речі, довелося обійти кілька магазинів у різних кінцях району. У магазині, де купую рибу, продавчиня мене вже впізнає:
— Це для котів берете? — питает.
— Так, для двох наших пухнастиків, — відповідаю.
— Ох вони ж і жеруть! — сміється вона.

Купила собі смачненьке.)) Ну не тільки собі)).

Спочатку я обійшла один край району, повернулася додому, розклала всі продукти та речі, а потім пішла в інший бік за м'ясним. Узяла курячі стегна, шматок свинини та фарш-асорті. Повернувшись додому, оглянула кухню, а там справжній безлад.

Зрозуміла, що готувати в такому стані неможливо. Спочатку треба навести лад. Ретельно вимила газову плитку та все навколо. Зібрала всі рушники й запустила прання. На вулиці якраз дув такий сильний вітер, що білизна висохла миттєво і я її вже зняла через годинку). Пропилососила не лише кухню, а й коридор з ванною кімнатою, вимила підлогу.

Коли все заблищало чистотою і продукти зайняли свої місця в холодильнику, я заспокоїлась.

З наведеним порядком я нарешті взялася за здійснення попереднього плану. Спекла тертий пиріг до чаю. Руки, звісно, ще нили від попередніх днів, але все ж таки працювала. Тепер маємо смачненьке до чаю.

Але на цьому моя кухня не зупинилася. У холодильнику залишилося кілька баклажанів, і я вирішила зробити з ними смакоту. Посмажила сині, а потім зробила рулетики з часником, майонезом, французькою гірчицею, помідором і салатним перцем. Давно ми такого не їли.

На додачу вирішила приготувати котлети з того самого фаршу-асорті, який я купила. Додала лише сіль та червоний перець. Фішка була в тому, щоб обваляти котлети спочатку в борошні, а потім у яйці. Весь смак і соковитість залишилися всередині. Котлети вийшли настільки смачними, що я вирішила обов'язково брати такий фарш наступного разу.

Плани на завтра. Морозилка наповнена, кухня сяє чистотою, є що їсти. Що ще для задоволення треба?))

На завтра в мене вже новий план. Обов'язково треба вимити акваріум (це вже 100%) і пройтися пилососом вже по квартирі, поганяти пил. Життя триває.))

Бажаю всім гарного вечора та затишку в домівках!

===========================

Моя сторінка у фейсбуці https://www.facebook.com/share/1GhqDZR61M/ 🔗

Нове відео в сина на каналі на YouTube.