𝗗𝗗𝗥-𝗪Ü𝗥𝗭𝗙𝗟𝗘𝗜𝗦𝗖𝗛

𝗭𝗨𝗠 𝗔𝗨𝗙𝗧𝗔𝗞𝗧 – 𝗠𝗘𝗜𝗡𝗘 𝗞Ü𝗖𝗛𝗘 𝗛𝗔𝗧 𝗝𝗘𝗧𝗭𝗧 𝗘𝗜𝗡𝗘 𝗘𝗜𝗚𝗘𝗡𝗘 𝗦𝗘𝗜𝗧𝗘!

Ich bin inzwischen fast der Meinung, dass ich hier auf meiner Pinnwand ein paar Themen zu viel unterbringe. Zwischen Buch, Alltag, Baustelle und meinen sonstigen geistigen Ergüssen landet plötzlich ein Teller Würzfleisch. Wer hier morgens vorbeischaut, weiß vermutlich nie, ob er anschließend etwas zu lachen hat, eine Diskussion anfängt oder Hunger bekommt. Manchmal schafft er auch alles gleichzeitig.

Deshalb bekommt mein Küchenwahnsinn jetzt ein eigenes Zuhause: „𝗛𝗼𝗹𝗴𝗲𝗿 𝗽𝗿𝗼𝗯𝗶𝗲𝗿𝘁“.

Dort werde ich künftig alles veröffentlichen, was mit Kochen, Rezepten, unserem Essen, Lebensmittelvergleichen und dem Testen von Küchengeräten und anderen Küchenhelfern zu tun hat. Natürlich mit reichlich Humor, Sarkasmus und meiner völlig ungefragten persönlichen Meinung. Die bekommt ihr weiterhin ohne Aufpreis.

Dabei geht es auch um bezahlbare Geräte und ganz gewöhnliche Lebensmittel. Schließlich möchte ich ein Abendessen zubereiten und dafür nicht erst eine Maschine finanzieren, deren monatliche Rate beim Bankberater anerkennendes Nicken auslöst.

Zum Auftakt gibt es einen Klassiker: 𝗗𝗗𝗥-𝗪ü𝗿𝘇𝗳𝗹𝗲𝗶𝘀𝗰𝗵! Zartes Schweinefleisch in einer cremigen Soße mit Sahne, Weißwein, Zitrone und Worcestersauce, darüber ordentlich Gouda und dann goldbraun überbacken. Dazu Toast, eine Zitronenspalte und selbstverständlich die Worcestersauce auf dem Tisch.

Beim Käse gilt übrigens mein neues Küchenmotto: „𝗗𝗮𝘀 𝗴𝗲𝗵ö𝗿𝘁 𝗴𝗲𝗻𝗮𝘂𝘀𝗼!“ Wer das Fleisch darunter noch erkennen kann, hat möglicherweise etwas zaghaft gestreut.

Wer Lust auf solche Rezepte, ehrliche Produkttests und gelegentliche kulinarische Kontrollverluste hat, darf der neuen Seite gern folgen. Dann wisst ihr wenigstens, wo ihr nachschauen müsst, wenn ihr Hunger auf Essen und dumme Sprüche habt.

𝗗𝗮𝘀 𝗥𝗲𝘇𝗲𝗽𝘁 𝗳𝗶𝗻𝗱𝗲𝘁 𝗶𝗵𝗿 𝘂𝗻𝘁𝗲𝗿:

https://www.facebook.com/holgerprobiert/

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_{Veröffentlicht mit Welako}