智白中文谚语学堂系列——大年初一吃饺子，都一样

各位亲爱的鸭鸭好，

小智和小白条灰常开心，依旧能够为大家讲解，博大精深的谚语。

我们再次衷心感谢各位这些年来，对智白组合的包容与支持。咱俩废话就不多说鸭，马上进入主题啦！

《大年初一吃饺子，都一样》

这句谚语示意，年年都是重复一样的调调，没有任何更改。

其他类似的谚语：八月十五吃月饼，都一样。

故事：
天庆市的老城区，有一条叫信华胡同的巷子。

巷子尽头住着一户姓齐的人家，户主齐老栓，七十出头，退休前是食品厂的车间主任。

老伴走了三年，儿子齐小勇在南方打工，一年回来一趟，待不了几天就走。

齐老栓一个人住着两间房，日子过得简单，一天三顿，能凑合就凑合。

可每年春节，齐老栓绝不凑合。

他提前半个月就开始准备：扫房、擦窗、贴对联、炸丸子、炖肉、蒸馒头。

到了除夕那天，他一个人包饺子，白菜猪肉馅，从剁馅到和面到擀皮到包，全是他一个人。

包完了，搁在盖帘上，整整齐齐码一排。

他坐在桌边，看着那些饺子，拿起手机给儿子发了一条消息：“今年回来不？”

儿子回得很快：“爸，今年活紧，回不去了，年后抽空回去看你。”

齐老栓把手机放下，没有回。

他把饺子端到厨房，搁在灶台上，灶是冷的，火没点。

他转身回了屋，坐在沙发上，电视机开着，春晚热热闹闹的，可他一句也没听进去。

窗外的鞭炮声稀稀拉拉地响着，那顿饺子，他到底没煮。

大年初一早上，齐老栓被敲门声吵醒了。

他披上棉袄去开门，门口站着隔壁的王婶，手里端着一碗饺子，还冒着热气。

王婶说：“老栓，初一吃饺子，我给你盛了一碗。”

齐老栓接过来，道了谢，关上门，把饺子搁在桌上。

他坐下来，看着那碗饺子。

白菜猪肉馅，跟他自己包的一样。

他拿起筷子，夹了一个，咬了一口，嚼了两下，忽然放下了。

他想起小时候，他妈也是大年初一煮饺子，一家人围着一张小桌，热气腾腾的，他爸蘸着醋吃，他妈往他碗里夹，他哥抢他碗里的，他哭着告状。

后来他结了婚，媳妇也是大年初一煮饺子，儿子齐小勇那时候还小，坐在桌边等着，拿筷子敲着碗，喊着“我要吃带钢镚儿的”。

再后来，媳妇走了，儿子去外地了，饺子还是白菜猪肉馅的，可吃的人只剩他一个。

他把那碗饺子端到厨房，搁在灶台上，跟自己昨晚包的搁在一块儿。

他站在灶台前，拿起火柴，把火点着了。

水烧开了，他把两碗饺子下了进去。

水滚了三滚，饺子浮上来，他拿笊篱把它们捞进碗里，端到桌上。

他一个人吃，一口一个，把两碗都吃了。

初二那天，齐小勇回来了。

他没提前说，直接拉着行李箱进了门。

齐老栓正在屋里看电视，听见门响，扭头一看，愣了一下。

齐小勇把箱子一搁，说：“爸，我回来了。我调了班，能待三天。”

齐老栓把遥控器放下，说：“你吃饭了没？”

齐小勇说：“还没。”

齐老栓站起来，说：“我去给你煮饺子。”

他从冰箱里翻出冻着的那袋饺子，是除夕夜包的，一个没煮。

他端到厨房，点火，烧水。

齐小勇跟进来，靠在门框上，看着他爸忙活。

齐老栓一边往锅里下饺子一边说：“大年初一吃饺子，都一样。你王婶端了一碗来，我吃了，也是白菜猪肉馅的。每年都这馅，每年都这日子。你回不回来，我都是一个人包，一个人煮，一个人吃。”

齐小勇低着头，没有说话。

饺子煮好了，齐老栓端到他面前。

齐小勇拿起筷子，吃了一个，又吃了一个。他说：“爸，明年我回来过年，咱们一起包饺子。”

齐老栓把围裙解下来，搭在椅背上，说：“你去年也是这么说的。”

齐小勇抬起头，看着他爸的脸——头发白了一大半，眼角的皱纹比去年深了，腰也比以前弯了一些。

他把筷子放下，说：“爸，今年不一样。我说了回，就真回。”

齐老栓没有接话，他转过身，把围裙重新系上，从冰箱里又翻出一袋冻着的饺子，搁在案板上，说：“那这袋你走之前，咱们煮了吃了。大年初一没吃上的，今天补上。”

初二那顿饺子，爷俩一起包的。

齐小勇不会擀皮，擀得歪歪扭扭，齐老栓拿过来重新擀了一遍，说：“你这手比脚还笨。”

齐小勇说：“我这不是在学吗？”

齐老栓没再说什么，把擀好的皮递给他，教他怎么放馅、怎么捏褶。

齐小勇包的饺子一个个歪歪扭扭，搁在盖帘上跟喝醉了似的。

齐老栓看了一眼，说：“跟你小时候一个样。那时候你包的，下锅就散。”

齐小勇说：“散了我吃。”

后来齐小勇真的回来了，把南边的工作辞了，在天庆市找了份新工作。

他爸问他：“你回来干啥？这边工资低。”

齐小勇说：“大年初一吃饺子，都一样。可我不想每年都让你一个人包。”

齐老栓没有再说话。

他系上围裙，去厨房给儿子煮了一碗饺子。

水烧开了，饺子下锅，滚了三滚，浮上来，拿笊篱一捞，端到桌上，冒着热气。

齐小勇坐在桌边等着，拿筷子敲着碗，喊了一声：“爸，带钢镚儿的不？”

齐老栓从冰箱里翻出一枚洗干净的一元硬币，说：“给你包一个，吃着了算你今年运气好。”

谢谢鸭鸭们的捧场，咱们下个单元再见～